Découvrez les cépages incontournables des vins de bourgogne
Les cépages qui structurent les vins de Bourgogne sont le Pinot Noir pour la grande majorité des rouges, le Chardonnay pour les blancs, l’Aligoté…
Les cépages qui structurent les vins de Bourgogne sont le Pinot Noir pour la grande majorité des rouges, le Chardonnay pour les blancs, l’Aligoté…
Pour choisir des vins fins de Toscane, partez du Sangiovese, puis vérifiez l’appellation sur l’étiquette. Chianti Classico, Brunello di Montalcino et Vino Nobile di…
Pour choisir parmi les vins de la Loire en 2026, partez du plat et du cépage plutôt que d’un classement général. Un Muscadet sur…
Les vins d’Alsace reposent sur sept cépages principaux, dominés par le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat, le Pinot Blanc, le Sylvaner…
Les vins du Roussillon se lisent d’abord par leur couleur, leur appellation et les cépages annoncés. Grenache, Carignan, Macabeu, Muscat et Mourvèdre n’occupent pas…
Les cépages Jura se lisent par groupes de cinq : chardonnay et pinot noir venus de Bourgogne, savagnin, poulsard et trousseau conservés localement. Le…
Un vin résulte d’un cépage, d’un terroir, d’une année et de choix de vinification. Pour lire une bouteille sans vous tromper, identifiez d’abord l’appellation,…
Les cépages des vins français se lisent d’abord par région et par couleur du raisin. Le merlot, le cabernet sauvignon, le pinot noir, le…
Les vins Saint Laurent proviennent d’un cépage noir proche de la famille des Pinots, cultivé surtout en Allemagne, en Autriche et en Europe centrale.…
Pour découvrir les vins de Sicile, commencez par cinq repères précis. Le Nero d’Avola couvre les rouges structurés, le Nerello Mascalese explique l’Etna, le…
Le vin de Porto est un vin fortifié du Douro, au Portugal, obtenu par arrêt de fermentation avec une eau-de-vie de vin. Pour le…
Les cépages corses se lisent d’abord par territoire et par couleur : nielluccio à Patrimonio, sciaccarellu autour d’Ajaccio, vermentino dans plusieurs appellations blanches. Ces…